حلول ماه مبارک رمضان ، بهار قرآن ، ماه عبادتهای عاشقانه نیایشهای عارفانه و بندگی خالصانه را به شما تبریک میگویم.

السلام علیک یا شهر الله الاکبر و یا عید اولیائه

در ماه پر خیر و برکت رمضان برایتان قبولی طاعات و عبادات را آرزومندم . . .

** وعده سحر
مسوول كانون بسيج جامعه پزشكي گفت:
مصرف غذا در وعده سحري كه مهمترين وعده غذايي در ماه مبارك رمضان به شمار
مي رود بسيار با اهميت است و بايد به ‌صورت كامل دريافت شود. زيرا پس از
اين وعده، ساعات روزه‌داري شروع مي شود و بدن انرژي ديگري دريافت نمي‌كند.
وي افزود: به همين دليل بهتر است از غذاهاي دير هضم مانند نان و غلات كامل و
سبوس‌دار، حبوبات به‌ويژه اگر جوانه ‌زده باشد، سبزي‌هايي مانند كاهو و
خيار و همچنين ميوه‌هاي تازه استفاده كرد.
اين كارشناس تغذيه به روزه داران توصيه كرد تا از خورد سحري خودداري نكنند و گفت: عدم مصرف سحري
شايسته نيست زيرا در طول روز باعث افت قندخون، كاهش تمركز و پايين آمدن
توان كاري مي‌شود.
حق ويسي در ادامه چند نوع رژيم غذايي پيشنهاد كرد و
گفت: نمونه رژيم غذايي پيشنهادي (۲۱۳۶كيلوكالري) براي وعده‌هاي مختلف غذايي
در ماه مبارك رمضان است و بايد ميان مصرف افطار و شام يك ساعت فاصله وجود
داشته باشد.

** افطار
خرما (۳عدد)، آب جوش (ولرم شده)، يك كف دست نان سنگك، ۳۰گرم پنير و سبزي خوردن

** شام پيشنهادي شماره يك:
سوپ سبزي(يك ليوان)،
برنج پخته (دو كفگير متوسط تقريبا ۱۰- ۸ قاشق غذاخوري)، مرغ به اندازه سينه
يا يك ران متوسط، يك قاشق غذاخوري روغن كلزا (كانولا)، سالاد بدون سس به
اندازه يك پيش دستي، يك ليوان ماست كم‌چرب و يك عدد سيب متوسط

** شام پيشنهادي شماره ۲:
نان سنگ (۲برش)، يك ليوان
عدسي، يك قاشق غذاخوري روغن كلزا، سبزي خوردن به اندازه يك سبد متوسط،
ماست كم‌چرب به اندازه يك ليوان، يك عدد موز متوسط و يك عدد خيار

** سحري پيشنهادي شماره يك:
نان سنگك (۳ برش)،
خوراك (يك عدد هويج، نصف سيب زميني، ۵-۴ قاشق غذاخوري، لوبيا سبز، ۳۰گرم
گوشت، يك ليوان ماست، سالاد فصل ( كاهو، كلم، گل كلم، خيار به اضافه روغن
زيتون به اندازه ۲قاشق چايخوري، ۲ قاشق چايخوري سركه، نصف ليوان انگور، دو
برش متوسط خربزه يا هندوانه يا طالبي، چاي بسيار كم رنگ، يك قاشق غذاخوري
عسل يا شيره انگور يا شيره خرما، آجيل بدون نمك درحدود ۳۰گرم

** سحري پيشنهادي شماره ۲:
برنج پخته (۱۵-۱۲ قاشق
غذاخوري)، خورشت قورمه سبزي (سبزي،۳۰گرم گوشت)، لوبيا به اندازه يك چهارم
ليوان، سالاد كاهو بدون سس (تقريبا به اندازه يك پيش‌دستي)، يك قاشق
غذاخوري جوانه گندم، يك عدد مغز بادام، يك ليوان ماست كم چرب، يك عدد هلو
متوسط، يك قاشق غذاخوري توت خشك و كشمش